Turinys. Praktiniai patarimai, kaip saugotis vėžio ir išvengti ligos atkryčio... 9

Panašūs dokumentai
MAITINKIS SVEIKAI, SUMAŽINK GRĖSMĘ SUSIRGTI VĖŽIU

Eil. Maisto produktų pirkimų kainos 2015 metais Produkto pavadinimas BVPŽ kodas Mato Prelimenaru s kiekis TVIRTINU: Kauno vaikų darželio Vaivorykštė D

Mėsa ir mėsos gaminiai

Microsoft Word - B.A.R.F final.docx

Eil. Maisto produktų pirkimų kainos 2014 metais Produkto pavadinimas BVPŽ Mato Prelim enarus TVIRTINU: Kauno vaikų darželio Vaivorykštė Direktorė Silv

Title


(Microsoft Word - Valgiara\232tis mokyklos naujas.docx)

Mitybos planą sudarė Andrius Pauliukevičius PASTABOS 1. MAISTO KIEKIAI: 2. VALGYMŲ SKAIČIUS IR LAIKAS: Nurodytas produktų

Greta Dičiūnaitė

Prezentacja programu PowerPoint

Mityba ir mitybos įpročiai: mitai ir mokslu grįsta realybė

3_Radisson Blu_knygute_pasirinkta_reverse_A5

EINAMOSIOS SAVAITĖS VALGIARAŠTIS I SAVAITĖ PIRMADIENIS ANTRADIENIS TREČIADIENIS KETVIRTADIENIS PENKTADIENIS PUSRYČIAI PUSRYČIAI PUSRYČIAI PUSRYČIAI PU

12919-Sveikos mitybos rekomend.indd

: Laisvės al. 75 / Maironio g. 24, Kaunas : : DIRBAME: pirmadienį ketvirtadienį ir sekmadienį nuo 11.3

KIAULIENOS PATIEKALAI Kiaulienos sprandinės kepsnys su baravykų padažu 8.40 Eur / 29 Lt. Kiaulienos nugarinės suktinukai įdaryti grybais ir sūriu 8.11

EGZAMINO PROGRAMOS MINIMALIUS REIKALAVIMUS ILIUSTRUOJANTYS PAVYZDŽIAI Egzamino programos minimalūs reikalavimai I. METODOLOGINIAI BIOLOGIJOS KLAUSIMAI

2014 m. kovo 14 d. Komisijos reglamentas (ES) Nr. 274/2014, kuriuo taisoma Reglamento (ES) Nr. 432/2012 dėl tam tikrų leidžiamų vartoti teiginių apie

Meduolinė tešla ir jos gaminiai

1 priedas MĖSOS IR MĖSOS GAMINIŲ PIRKIMO TECHNINĖ SPECIFIKACIJA Eil Nr. Produktų pavadinimas Reikalavimai Mato vnt. Kiekiai per 12 mėn. 1 Kiaulienos k

Microsoft Word - Utenos_raj_bio_2018_7-8kl..docx

Milupa straipsniai_koses_update

( ( Pusryčiai Pietūs Vakarienė Patiekalas Amžiaus grupė (1-3 metų vaikai) Amžiaus grupė (4-7 metų vaikai 100 g. Gr. Balt. Angį. Rieb. Kcal. Gr. Balt.

Maisto lipidų pernaša ir jos sutrikimai. Audinių lipoproteinlipazės. Alimentinė lipemija. Akvilė Gaupšaitė Igr.

Slide 1

KODĖL SVARBU VARTOTI VITAMINĄ D? Vitamino D trūkumas yra plačiai paplitęs reiškinys. Teigiama, kad žiemą šio vitamino nepakanka daugiau kaip 80 proc.

TURINYS TEORINĖ DALIS 8 SAVAITĖS PARUOŠTUKAI 34 Apie knygą 8 Mano istorija 11 Mano mitybos taisyklės = mano knyga 13 Subalansuota mityba kodėl ir kaip

Veiklos Pasaulinei maisto dienai. Turinys: Pasaulinė maisto diena... 2 Trumpai apie šią šventę:... 2 Siūlomos veiklos veikla. Sveiki ir nesveik

L Ž B I T A M O N K V I Č S S

T U R I N Y S PRATARMĖ / SVEIKATA NEĮKAINOJAMAS TURTAS / 17 Pirmas žvilgsnis į save / 19 Imuninė sistema / 19 Galvos svaigimas / 22 Skauda galvą

CULINA MUNDI istraukos

MAISTO PAPILDAI

I. EKSPORTO RAIDA LIETUVOS PREKIŲ EKSPORTAS 2019 M. I KETV. Apžvalga Paskelbta: Pirmame šių metų ketvirtyje bendro prekių eksporto vertės m

Apklausa "Gimnazistų mityba pamokų metu“

SERGANČIŲJŲ CUKRINIU DIABETU MOKYMO PROGRAMA Skirta slaugytojams diabetologams 2015 PATVIRTINTA: LIETUVOS SLAUGYTOJŲ DIABETOLOGIŲ DRAUGIJOS LIETUVOS E

PRAKTIŠKI ŽMONĖS RENKASI 2012 m. sausis Nr.1 (151) Leidinys platinamas nemokamai Virta kiaulienos KUMPINĖ dešra, 1 kg Sutaupote 13, % Virta

Skaidrė 1

VISKAS SPORTUOJANTIEMS Pavasaris pats metas pramankštinti raumenis ir pajudinti sąnarius. Kaip smagu atsikratyti žiemos sąstingio ir pajusti tvirtą la

Cukraus pasaulis Produktai ir idėjos maisto pramonei

VILNIAUS UNIVERSITETO ONKOLOGIJOS INSTITUTO VĖŽIO KONTROLĖS IR PROFILAKTIKOS CENTRAS VĖŽIO REGISTRAS Vėžys Lietuvoje 2010 metais ISSN

2014 m. LDAA lauko diena pas ūkininką Martyną Laukaitį Burokėlių katalogas

Turinys NUOSTABUSIS AŠ... 6 Kodėl esu ypatingas?... 8 Kodėl žmonių odos spalva skiriasi? Kodėl ant pilvuko aš turiu bambą? Kodėl kai kurie

CL2008L0100LT bi_cp 1..1

Pakuotės lapelis: informacija vartotojui Berocca Plus šnypščiosios tabletės B grupės vitaminai, C vitaminas, kalcis, magnis, cinkas Atidžiai perskaity

Microsoft Word - produktu sarasas.doc

Mažinkite atliekų kiekį ir naudokite pakartotinai visą gyvenimą Pasiūlymai galioja nuo iki (10-13 savaitės) * kol pakaks turimų

Title

PATVIRTINTA Palangos lopšelio-darželio "Nykštukas" direktoriaus 2016 m. vasario 3 d. įsakymo Nr. V1-23 LOPŠELIO- DARŽELIO" NYKŠTUKAS" NUMATOMŲ VYKDYTI

Microsoft Word - Bio-MBE-analiz_2005.doc

2016_ruduo_sumuštiniai_SR

KEKSAS SU DŽIOVINTOMIS VYŠNIOMIS Standartinio dydžio kepiniui: 6 kiaušiniai (šįsyk Rolandas kūlė penkis dvitrynius) 200 g džiovintų vyšnių 300 g svies

Meniu A4

Maisto papildų klasifikavimas Maisto papildų vartojimo tikslai gali būti įvairūs nuo bendrųjų (pvz. dietos subalansavimas, bendras organizmo stiprinim

Sveikatos rastingumo tyrimas-2012

rp_ IS_2

ALYTAUS RAJONO SAVIVALDYBĖS VISUOMENĖS SVEIKATOS BIURAS ALYTAUS RAJONO MOKSLEIVIŲ SERGAMUMAS 2015 METŲ SAUSIO- BIRŽELIO MĖNESIŲ LAIKOTARPIU Parengė: A

Kovas su Tupperware 12 savaitė Net 4 nauji pasiūlymai!!! Demo filmukas: Kovo 22 d pasaulinė vandens diena

[Version 7

BZN Start straipsnis

LIETUVOS SVEIKATOS MOKSLŲ UNIVERSITETAS FARMACIJOS FAKULTETAS VAISTŲ TECHNOLOGIJOS IR SOCIALINĖS FARMACIJOS KATEDRA DOVILĖ KVEDARAITĖ NATŪRALIŲJŲ PRIE

KOMISIJOS ĮGYVENDINIMO REGLAMENTAS (ES) Nr. 885/  m. rugpjūčio 13 d. - kuriuo nustatomos valgomųjų ybiškių ir kario lapų i

Lietuvos mokinių neformaliojo švietimo centras Lietuvos mokinių technologijų olimpiada Mes kūrybingi ir išmanūs /21 TAIKOMOJO MENO, AMATŲ IR

RESTORANAS

BYLOJE DĖL UAB „FARMAX BALTIC“ SIA LIETUVOS RESPUBLIKOS REKLAMOS ĮSTATYMO PAŽEIDIMO

Kiekvienos įstaigos klaidingų atvejų skaičius (procentas) pagal kiekvieną specialųjį rodiklį

Numeris 5-6 Konditeris; Maisto pramonės darbuotojas 2016 Vasara - Ruduo P r o f e s i j u, kaleidoskopas 2 psl Konditeris 3 psl 4-5 psl 6 psl Tradicij

Ekologiški produktai Vilkaviškio Salomėjos Neries Pagrindinė mokykla

VETERINARINIO VAISTO APRAŠAS

Print

BZN Start straipsnis

Ibuprofen Art 31 CMDh agreement Annexes

Kenwood

131018_Ikimokyklinuka_uzd

NAUDOJIMO VADOVAS EURO

Gaminių asortimentas Tortai 1. Medaus šokoladinis tortas su jogurtu Tai klasikinis mūsų tortas, kuris susideda iš medumi kvepiančių biskvitų, perteptų

EN

Microsoft PowerPoint - Presentation1

Kai kurie gyvūnai tokie primityvūs, kad jiems kraujotakos nereikia. Pvz., hidros kūno sandara tokia, kad visas ląsteles skalauja vanduo gaunamas O 2,

57_horeca_Q.cdr

Microsoft Word - Hiperaktyvus vaikai

5

Turinys Įžanga Grupių pristatymas

Vydūnas Sveikata. Jaunumas. Grožė (ištrauka) Pastabos Šį veikalą esmi parašęs kelerius metus atgal. Norėjau jį išleisti jau 1925 mts. Nebuvo galima. I

KOMISIJOS REGLAMENTAS (ES) 2016/ m. spalio 6 d. - kuriuo nustatomas Tarybos reglamente (EEB) Nr. 3924/ 91 numatytas 20

Radiacija ir jospoveikis

55_Q.cdr

PATVIRTINTA Varėnos rajono visuomenės sveikatos biuro direktoriaus 2019 m. sausio 15 d. įsakymu Nr. V- 6 MOKINIŲ SVEIKATOS UGDYMO KONKURSO VARĖNOS RAJ

Pacientų maitinimo tarnybos informacinis lankstinukas Pacientų maitinimo tarnybos informacinis lankstinukas (Patient Food Service Information Booklet)

Rinkinio pavadinimas: Dvi mentelės ir teptukas Dydis: 23,3x4,5x2,0 cm (mentelė), 22,8x2,8x2,0 cm (mentelė), 22,4x3,0x2,0 cm (teptukas) Spalva: Įvairia

SIŪLOMO ĮRAŠYTI Į KOMPENSAVIMO SĄRAŠUS VAISTINIO PREPARATO FARMAKOEKONOMINĖS VERTĖS NUSTATYMO PROTOKOLAS (data) Vertinimas pirminis patiksl

2018 m. gegužės 4 d. Komisijos reglamentas (ES) 2018/, kuriuo dėl didžiausios leidžiamosios s-metil-acibenzolaro, benzovindiflupiro, bifentrino, biksa

Klaipėdos miesto suaugusiųjų žmonių gyvensenos ypatumai Dainora Bielskytė, visuomenės sveikatos specialistė, Klaipėdos miesto visuomenės sveikatos biu

PRIEMONIŲ IR PROJEKTŲ KODAVIMO INSTRUKCIJA 1. Priemonių ir projektų kodavimo instrukcija (toliau instrukcija) detalizuoja priemonių ir projektų unikal

Estijos rinka BENDRADARBIAVIMO GALIMYBĖS

SANTE/11059/2016-EN Rev. 2

INFORMACINIS PRANEŠIMAS 2018 m. gegužės 30 d., Vilnius ALKOHOLIO IR TABAKO VARTOJIMAS IR PADARINIAI 2017 M m. vienam 15 metų ir vyresniam šalies

Slide 1

65 m. amžiaus ir vyresnių asmenų sveikatos netolygumai Lietuvoje

Transkriptas:

Turinys Pratarmė... 6 PIRMA DALIS Praktiniai patarimai, kaip saugotis vėžio ir išvengti ligos atkryčio... 9 1 skyrius KOMPLEKSINIO GYDYMO PROGRAMA NUO VĖŽIO PASIKARTOJIMO...10 Imuniteto stiprinimas ir kraujo gerinimas...16 Detoksikuojanti terapija...26 Antioksidantų svarba...33 Mitybos patarimai...39 Nervų sistemos stiprinimas...64 Kaip atgauti vidinę energiją...68 2 skyrius NUO VĖŽIO SAUGANTYS FITOTERAPINIAI RECEPTAI...70 Vaistažolių mišinys nuo plaučių vėžio...71 Vaistažolių mišinys nuo prostatos vėžio...72 Vaistažolių mišinys nuo krūties vėžio...73 Vaistažolių mišinys nuo virškinimo trakto vėžio...74 Vaistažolių mišinys kraujodarai gerinti ir organizmui stiprinti...76 Vaistažolių mišinys, valantis organizmą...77 Vaistažolių mišinio ištraukos ir nuoviro gaminimas namų sąlygomis...78 3 skyrius MITAI APIE VĖŽIO GYDYMĄ...80 ANTRA DALIS Kuo remiuosi gydydamas...89 1 skyrius INTEGRACINĖ MEDICINA...90 Alternatyviosios medicinos sistemos...95 4 Septynios galimybės

2 skyrius FITOTERAPIJA...100 Istorija...101 Fitoterapinių vaistų savybės...105 Augalų veiksmingosios medžiagos...110 Fitoterapija, sauganti nuo vėžio atkryčio...122 3 skyrius VAISTAŽOLĖS, SAUGANČIOS NUO VĖŽIO...134 Vėdrynas (Ranunculus lingua)...135 Tikrasis alavijas (Aloe vera)...136 Pieninis vilkdalgis (Iris lactaea)...138 Sėjamasis grikis (Fagopyrum dipotrys)...139 Bijūnas (Paeonia)...140 Didžioji ugniažolė (Chelidonium majus)...141 Rausvažiedė ežiuolė (Echinacea pupurea)...142 Paprastasis amalas (Viscum album)...144 Pavasarinė raktažolė (Primula veris)...146 Tamsioji plautė (Pulmonaria obscura Dumort)...148 Paprastasis raudonėlis (Origanum vulgare)...150 Paprastasis čiobrelis (Thymus serpyllum)...152 Vaistinis šalavijas (Salvia officinalis)...154 Trispalvė našlaitė (Viola tricolor)...156 Raudonasis dobilas (Trifolium pratense)...158 Plačialapis gyslotis (Plantago major)...160 Mažalapė liepa (Tilia cordata)...162 Paprastoji avietė (Rubus idaeus)...164 Gauruotoji unkarija (Uncaria tomentosa)...167 Paprastasis saldymedis (Glycyrrhiza glabra)...168 Juodasis eleuterokokas (Eleutherococcus senticosus)...170 Rausvoji rodiolė (Rhodiola rosea)...172 Paprastoji jonažolė (Hypericum perforatum)...174 4 skyrius VAISTAŽOLIŲ RINKIMAS, DŽIOVINIMAS, VARTOJIMAS...176 Kada, kur ir kaip rinkti vaistažoles...178 Kaip džiovinti vaistinius augalus...182 Kaip smulkinti ir laikyti vaistažoles...186 Kaip ruošti arbatą...190 Baigiamasis žodis...196 Apie autorių...198 Šaltiniai...202 5 Septynios galimybės

Turtinkite mitybą Po onkologinių diagnozių svarbu aprūpinti organizmą polinesočiosiomis riebalų rūgštimis omega-3, omega-6 ir omega-9. Salotas gardinkite mėgstamais aliejais. Šiandien, kai parduotuvėse pilna įvairiausių aliejų, rinkitės spaustus šaltai jie ypač naudingi. Geriausia pirkti nedideliais kiekiais, po 100 200 ml ar puslitrį ir vartoti šviežią. Kaulų čiulpams, kepenims, centrinei nervų sistemai reikia gerųjų riebalų. 46 Septynios galimybės

SVARBU ŽINOTI Kartūs, oksidacijos paveikti aliejai jau yra nuodas, jų nevartokite. Anksčiau tokio aliejų pasirinkimo nebuvo ir žmonės nekreipdavo dėmesio kad ir šiek tiek pakartusį vis tiek pildavo į keptuvę manydami, kad kepant aliejus tarsi tampa geresnis. Atvirkščiai oksiduojasi, riebalinės rūgštys tampa karčios, jos pakeičia savybes. Valgykite silkę ir skumbrę. Jeigu kas nors iš jūsų pažįstamų dirba Norvegijoje ir gali iš ten parvežti laisvai plaukiojančios lašišos, tiesiog puiku. Natūraliai gyvenanti žuvis pati sveikiausia. Nepersistenkite ir lašišos, kuria prekiaujama prekybos centruose, nepaverskite išskirtiniu patiekalu. Daugiau gerųjų ir veikliųjų medžiagų yra skumbrėse ir silkėse lašišos jų tiek neturi. Karotenoidai dar viena medžiaga, kuri turėtų atsirasti kasdieniame onkologine liga sirgusio žmogaus racione. Morkas vartokite tik su aliejumi. Gaila, kad sveikatinimo pranašai to kaskart nepabrėžia. Supraskite, įsidėmėkite ir suvokite: karotenoidai tirpsta tik riebaluose. Žarnyne sutikęs riebalų, karotenoidas B ištirps ir taps vitaminu A. Naudingos pakeptos morkos, tik reikia žinoti, kad karotenoidai žūva esant 200 laipsnių karščio, tad keptuvėje nedeginkime aliejaus ant didžiulės liepsnos, kepkime kiek įmanoma lėtai, iki 100 laipsnių temperatūros. Taip saugiai ištirps nemažai karotenoidų. Užtenka šaukštelio riebaluose pakeptos morkos per parą, ir jūs užsitikrinsite karotenoidų tarnystę savo sveikatai. Natūralios erdvinės sandaros karotenoidai iš karto ims veikti kaip puikūs antioksidantai ir kovos su uždegimais. 47 Septynios galimybės

Skumbrės ir silkės turi kur kas daugiau gerųjų, veikliųjų medžiagų negu lašišos. Paraugę kopūstus, turėsime apie dešimt naudingų medžiagų vitaminų, mikroelementų. Vienas kivis per dieną patenkina poreikius organizmo, kuriam trūksta vitaminų. Jei dar pridėsime avokadą, obuolį, raugintus kopūstus, turėsime šimtaprocentinę garantiją, kad moteris nesusirgs krūtų vėžiu. Dažnai užmirštame česnako biochemiją. Sutraiškytas česnakas, iš kurio išsiskiria veiklioji medžiaga alicinas, tampa galingu antibiotiku, imuninės sistemos stimuliatoriumi, surišančiu sunkiuosius metalus ir atliekančiu daugybę kitų paslaugų. 48 Septynios galimybės

Amerikos ir Kanados mokslininkai pataria suvalgyti iki penkių česnako skiltelių per dieną. Skanu ir naudinga sutraiškytą ar smulkintuvu susmulkintą česnaką sudėti į tarkuotas morkas ir sumaišyti su grietine ar naminiu majonezu. Dabar madingas imbieras. Šis augalas išties turi daug vertingų gydomųjų medžiagų, tačiau kai jo per daug, šlapime atsiranda baltymų, o tai rodo, kad organizmas neteko naudingų medžiagų. Imbieras yra labai geras su vėžiu kovojantis augalas, bet jo sulčių vartoti reikia saikingai. Sojos, kol nesergate vėžiu, gerai, bet susirgus jų geriau atsisakyti, nes sojose yra fitoestrogenų. Naudingiausias natūralus maistas Per chemoterapiją, spindulinę terapiją, žmogaus organizmas yra nuolat nuodijamas, daugybė sveikų ląstelių būna pažeistos, todėl, siekiant jas atnaujinti, mityba turi būti visavertė. Svarbu vengti vienarūšės ir labai kaloringos. Riebus maistas susiaurina kraujagysles, limfagysles, venines kraujagysles. Susiaurėjusiomis kraujagyslėmis sunkiai patenka ne tik cheminiai, bet ir žoliniai vaistai. Rinkimės natūralius maisto produktus, bent jau turinčius kuo mažiau konservantų. Vien per pastaruosius penkiasdešimt metų atsirado galybė konservantų. Kas badas, nelaimės mus puola, kad mėsos gaminiai galioja daugybę mėnesių, net spinduliais paveiktas pienas metus išsilaiko? Organizmas, ypač kepenys, to nesupranta. Todėl, užuot gaminusios tulžies rūgštis, neutralizavusios apykaitos produktus, kepenys dirba ne savo darbą, o gamina priešnuodžius naujoms medžiagoms, kurios sugalvotos prekybininkų. Mitybos požiūriu turėtume grįžti penkiasdešimt metų atgal. Valgykime paprastą duoną, iškeptą be konservantų, natūralius 49 Septynios galimybės

vaisius ir daržoves, mėsą. Persirgus vėžiu, penkerius metus reikėtų stengtis kuo daugiau valgyti žuvies, vištienos, jautienos. Geriau valgyti maltos mėsos gaminius, nes paprastai žmogus gerai sukramto tik penktadalį mėsos porcijos. Ir įpraskime elgtis taip: kąsnis daržovių, tada kąsnis mėsos. Sudarykime žarnyne porėtą aplinką, kad virškinimo fermentai šalia mėsos, riebalų praslystų per obuolį, agurką, kopūstą, svogūną, česnaką. Kodėl būtina smulkinti daržoves ir vaisius Vaisiuose, daržovėse, prieskoniniuose augaluose, kituose augalinės ir gyvūninės kilmės produktuose yra visų natūralių organizmo lengvai pasisavinamų vitaminų, fermentų, aminorūgščių, angliavandenių, lipidų, makro- ir mikroelementų. Plonojo ir storojo žarnyno galimybės pasisavinti reikalingas medžiagas yra puikios, kai į jį patenka ne vientisa, o susmulkinta augalinė ląsteliena, nes žmogus, kitaip nei gyvūnai, neturi tokių pačių fermentų, gebančių apdoroti žalią augalinį maistą. Mes dantimis perkandame tik vieną šimtąją augalinio maisto ląstelių dalį. Todėl prieš valgant jis turi būti susmulkintas. Tik tada organizmas liks nenuskriaustas. Žalio maisto vientisų ląstelių pavidalu mums reikia maždaug trečdalio, kita dalis 70 80 procentų žalio augalinio maisto ląstelių turi būti sulaužytos, kad iš jų organizmas pasisavintų natūralios erdvinės sandaros medžiagas: baltymus, riebalus, vitaminus. Žmogus, kitaip nei gyvūnai, neturi tokių pačių fermentų, gebančių apdoroti žalią augalinį maistą. 50 Septynios galimybės

Pasaulinio garso mokslininkas, farmakognozijos vadovėlio autorius A. Murphy teigia: daugybė augalų ir žmogaus organizmo ląstelių pagal sandarą ir sudėtį yra panašios. Ši mintis sukelia šiokį tokį mąstymo lūžį. Augalai, vaisiai, daržovės pirmiausia mums naudingi dėl juose esančių natūralių veikliųjų medžiagų, giminingų mūsų organizmo ląstelėms. PATARIMAS Namines daržoves ropes, salierus, kitokius gumbinius susmulkinkite maišytuvu. Gaminkite daržovių, vaisių tyres. Jas siūlau valgyti visiems buvusiems onkologiniams ligoniams. Nuolatos kartoju mes neturime fermento, kuris skaido augalinę ląstelieną. Valgydami pirktinius vaisius atsiminkite jie visi apipurkšti, kad nesupūtų. Tuos purškalus reikia pašalinti su vandenyje ištirpinta valgomąja soda. Vaisiai ir daržovės, kurie turi apvalkalėlius, yra saugūs: citrinos, apelsinai, kiviai, avokadai. Chemikalais apdorotas luobeles nulupame ir išmetame. Kita problema, kai yra nupurkštos vynuogės, slyvos, obuoliai. Tuomet saują druskos, saują sodos sumaišome su keliais litrais vandens ir sumetę į jį vaisius paliekame mirkti keletą valandų. Šitą informaciją skleidė mokslų daktarė V. Kadzijauskienė, ji man ir patikėjo tęsti šį darbą aiškinti, kaip švarinti augalus nuo chemikalų. Seniai, gal net dešimt metų, visur tai kartoju, bet verta priminti. 51 Septynios galimybės

Saują druskos, saują sodos sumaišykime su keliais litrais vandens ir sumetę į jį vaisius palikime mirkti keletą valandų. Kitas pavojus valgant vaisius aflatoksinai. Žiaurūs kancerogenai, kuriuos pūdami gamina vaisiai ir daržovės. Pelėsio grybeliai užkrečia visą vaisių. Dažnai vieną obuolio pusę, kuri papuvusi, nupjauname ir išmetame, o kitą valgome, neva ji sveika. O kaip tik šitoje vaisiaus pusėje yra susikaupę nuodingi cheminiai junginiai, išliekantys net ir tada, kai pašalinami juos išskyrę pelėsiai. Valgydami tokį vaisių organizmui padarome didžiulę žalą. Grybelių grėsmės žmonėms yra baisios. Jos atima jėgas. Dažnai sakoma, kad konservuotuose maisto produktuose sunyksta vitaminai, fermentai ir visi kiti naudingi maisto papildai. Tai melas. Mikroelementai lieka, baltymų dalis lieka, angliavan- 52 Septynios galimybės

deniai irgi lieka. Turite naminių pomidorų konservuotuose stiklainiukuose vartokite. Tik šviežius pomidorus reikėtų nuplikyti karštu vandeniu. Konservuodami juos ir apipylėte, bet jeigu iš parduotuvės nusiperkate šviežių, apipilkite karštu vandeniu, kad atsipalaiduotų likopenas. Likopenas svarbus vyrams, nes slopina prostatos bėdas ir jos augimą. Jeigu švieži pomidorai nuplikomi, atsipalaiduoja likopenas, o jis yra ypač naudingas prostatai. Gerbkime šį pigmentą ir jį išgryninkime, atlaisvinkime. SVARBU ŽINOTI Moterims, kurioms buvo diagnozuotas krūtų navikas, patariama nevalgyti kiaulienos. Jos riebaluose esančios medžiagos, artimos hormonui estradioliui, pakartotinai sukels vėžį kitoje krūtyje. Dėl cukraus vieni neaiškumai Nesu mitybos specialistas, bet šį tą išmanau. Sakyčiau, kad pats švariausias cukrus yra rudasis. Mačiau Vietname, kitose šalyse, kur auginamos cukranendrės, jų sultys rudos. Jas išspaudus telieka išgarinti vandenį, ir gauni rudąjį cukrų. Iš mokslininkų lūpų girdėjau patarimų, jie taip pat labiau vertina rudąjį cukrų. Baltasis yra apdorotas siera ir jo vartoti nepatariama. Labai atsargiai derėtų teigti, kad negalima vartoti cukraus ar turėtume atsisakyti saldumynų. 53 Septynios galimybės

Kepenyse turi budėti keli šimtai mililitrų (maždaug 200) gliukozės (glikogeno molekulių pavidalu), kuri reikalinga imuninei bei centrinei nervų sistemai. Tad labai atsargiai derėtų teigti, kad negalima vartoti cukraus ar turėtume atsisakyti saldumynų. Taip, persivalgyti nereikia. Rudąjį cukrų, medų, šokoladą ragaukite nedideliais kiekiais, kad kepenyse būtų atsargų. Angliavandenių reikia mūsų energijos molekulių gamybai, kad organai galėtų veikti. Mūsų kūnas paklūsta biochemijos ir biofizikos dėsniams. Kad užtikrintume organizmo funkcijų gyvybingumą ir užkirstume kelią vėžiui, reikia turėti energijos molekulių būtinoms organizmo reakcijoms: baltymų, hormonų, fermentų sintezei. Turėkime baltymų statybinių medžiagų, kurias organizmas puikiausiai pasisavina iš bičių duonelės. Turėkime riebalų, kurie gaunami valgant žuvis. Turėkime riebaluose tirpstančių rūgščių, kurios atstoja vitaminus (iš žuvų produktų). Turėkime reikiamą kiekį kasdien iš augalų gaunamų natūralios erdvinės sandaros vitaminų, kurie iškart patenka į mūsų organizmo apykaitą. Kodėl negalima maišyti vaisių ir daržovių sulčių Nevenkite įvairių sulčių, tik jas atskieskite ir nedarykite visokių makalynių. Daugelis mano, kad dabar populiarius vaisių ir daržovių kokteilius gerti labai sveika. Ar kas tyrė, kokie nauji junginiai susidaro sumaišius 5 ar 6 vaisių ir daržovių sultis? Granatai sveika, raudonieji burokėliai sveika, bet šios daržovės turi ir be galo daug agresyvių medžiagų. Jos jungiasi su kitų daržovių ar vaisių sultyse esančiomis medžiagomis ir sudaro naujus, kartais ir žalingus, junginius. 54 Septynios galimybės

Gerkite vienos rūšies sultis, nemaišykite jų. Reikia liautis krėsti šposus su imbierų, citrinų ir burokėlių sulčių mišiniais. Ilgą laiką stebėjausi, kodėl ligonių, vartojančių tokius mišinius, šlapimo tyrimuose vis atsirasdavo kraujo. Glomerulas (inksto dalis) erzinamas itin aktyviomis medžiagomis, esančiomis imbiere. Imbieras savaime kaip maisto papildas, miltelių pavidalu, turi nuo vėžio saugančių savybių, jį išties reikia vartoti. Tik nedarykime makalynių, kurių poveikio nuspėti neįmanoma. Chemijos fakultete tikrinome net aparatai nesugebėjo nustatyti, kokie nauji junginiai susidaro sulčių mišiniuose. Mūsų organizmas nepripratęs, o kepenys, inkstai nesupranta, nemoka jų neutralizuoti, audiniai patinsta ir ima kraujuoti. Gerkite vienos rūšies sultis. SVARBU ŽINOTI Persirgę vėžiu, nevartokite daigintų kviečių ar kitų želmenų sulčių, nes tai yra augimo stimuliatoriai, skatinantys navikus. Didelėmis dozėmis vartodami daigintus grūdus, želmenų ar įvairių kitų sulčių, vitaminų, galite sau labai pakenkti. Maistas, kaip ir maisto papildai, duoda naudos, kai vartojama dažnai ir mažais kiekiais. 55 Septynios galimybės