G A S T R O P U B G A S T R O P U B PIRMADIENIS MONDAY ANTRADIENIS TUESDAY TREČIADIENIS WEDNESDAY KETVIRTADIENIS THURSDAY PENKTADIENIS FRIDAY ŠEŠTADIENIS SATURDAY SEKMADIENIS SUNDAY 12:00-15:00 PIETŪS LUNCH VĖLYVIEJI PUSRYČIAI BRUNCH D A R B O P L A N A S 15:00-18:00 18:00-24:00 24:00-02:00 LAIMĖS VALANDOS HAPPY HOUR VAKARIENĖ IR VAKAROJIMAS DINNER & DRINKS Virtuvė dirba: Pirmadieniais 17.00-22.00 Antradieniais - Ketvirtadieniais 17.00-23.00 Penktadieniais - Šeštadieniais 12.00-24.00 Sekmadieniais 12.00-22.00 H A P P Y H O U R LAIMĖS VALANDOS Darbo dienomis nuo 15:00 iki 18:00 B R U N C H! VĖLYVIEJI PUSRYČIAI Savaitgaliais nuo 12:00 iki 16:00 PERKANT BURGERĮ: WARSTEINER NEALKOHOLINIS ARBA BULVYTĖS DOVANŲ. # H O P D O C P U B U Ž S A K Y M A I P R I I M A M I P R I E B A R O FREE VIETOJE PAGAMINTAS ŠVIEŽIAS MAISTAS HOUSE MADE FRESH FOOD MAISTAS KEPTAS ANT GRILIAUS GRILLED FOOD NEMOKAMAS BEVIELIS INTERNETAS FREE WIFI Tinklas / Network: #hopdocpub Slaptažodis / Password: darvienaalaus ALAUS DEGUSTACIJOS, PRIVATŪS RENGINIAI BEER TASTING & PRIVATE EVENTS (8-37) 227656 / info@hopdoc.lt DAUGIAU NEI 100 ALAUS RŪŠIŲ MORE THAN 100 KINDS OF BEER Virtuvėje gaminame lėtai ir su dideliu dėmesiu smulkmenoms. Taip, mes atsakymus matome detalėse, tad būkite kantrūs stengiamės dėl Jūsų ir galime šiek tiek užtrukti. Visi padažai ir prieskonių mišiniai gimė čia pat, už kelių metrų nuo Jūsų stalo. Majonezas, pomidorų padažas ar karamelizuoti svogūnai mūsų virtuvės kūrybos rezultatas. S K A N A U S!
VALGIARAŠTIS D O C s M E N U PUIKI PRADŽIA! / PERFECT BEGINING! ŠVIEŽIOS AUSTRĖS SU CITRINOMIS IR TABASCO PADAŽU* 6.8 Oysters on the half shell with lemon & tabasco* UŽKEPTOS AUSTRĖS SU GRIETINĖLĖS IR ŠVIEŽIŲ DARŽOVIŲ PADAŽU* 7.2 Baked oysters on the half shell with cream sauce & vegetables* MARINUOTOS ALYVUOGĖS SU LAVAŠO KREKERIAIS 2.8 Marineted olives with lavash cracker MARINUOTI AGURKĖLIAI TEMPURA TEŠLOJE 4.2 Tempura fried pickles KEPTAS CAMEMBERT SŪRIS SU UOGŲ DŽEMU 3.8 Baked Camembert with berry jam AŠTRŪS BUFFALO SPARNELIAI 5.2 KESADILIJA SU VIŠTIENA / VEGETARIŠKA 4.6 Quesadilla with chicken / vegetarian KARŠTI TRIJŲ SŪRIŲ KĄSNELIAI 5.2 Hot cheese bites with house made sauces SŪRIO RINKINYS SU GARSTYČIŲ PADAŽU IR SVOGŪNŲ DŽEMU (4 asmenims) 8.4 Cheese plate with mustard sause and caramelized onion jam (4 people) UŽKANDŽIŲ LENTA (4-10 asmenų) 18.2 *šviežios austrės atkeliauja penktadieniais popiet, kiekis ribotas. *Fresh oysters delivered every Friday afternoon. Limited supply. PAŠONIUKAI / SIDE DISHES TRUMAIS IR PARMEZANU GARDINTOS BULVYTĖS I 2.5 CITRININĖS BULVYTĖS SU ŽALIOSIOMIS CITRINOMIS IR ŽOLELĖMIS l 2.2 Lemon, lime & herb potato fries SEZONINĖS DARŽOVĖS l 2.0 Seasonal salad SU ŠAUKŠTU / WITH A SPOON TRINTA SAULĖJE DŽIOVINTŲ POMIDORŲ SRIUBA 3.6 Creamy sun-dried tomato soup VIETNAMIETIŠKAS JAUTIENOS TROŠKINYS 4.8 Vietnamese Beef Stew JŪROS GĖRYBIŲ SRIUBA SU KOKOSŲ PIENU (Aštunkojis, karališkos krevetės, Nilo ešerys) 5.6 Seafood soup with coconut milk (Shrimps, octopus, Sea bass) GURME BURGERIAI/ GOURMET BURGERS TUNO BURGERIS SU MARINUOTAIS ANANASAIS IR AVOKADU 6.4 Tuna steak burger with house pickled pineapple & fresh avocado DVIGUBAS JAUTIENOS BURGERIS SU 3X SŪRIU 11.8 Double Cheeseburger JAUTIENOS BURGERIS SU ČEDERIO SŪRIU IR KARAMELIZUOTAIS SVOGUNAIS 5.6 Beef burger with Cheddar with caramelized onion jam JAUTIENOS BURGERIS SU ČEDERIO SŪRIU 5.6 Beef burger with Cheddar VIŠTIENOS BURGERIS SU ŠONINE IR SAULĖJE DŽIOVINTAIS POMIDORAIS 5.4 Chicken burger with bacon and sun dried tomatoes PLĖŠYTOS VIŠTIENOS BURGERIS SU BBQ PADAŽU, COLESLAW SALOTOMIS IR MARINUOTAIS AGURKAIS 5.4 Pulled Chicken burger with BBQ sauce, Coleslaw salad, pickled gherkins VEGETARIŠKAS BURGERIS SU DŽIOVINTAIS POMIDORAIS, KEPTU OŽKOS SŪRIU IR KARAMELIZUOTAIS SVOGŪNAIS 6.2 Vegetarian burger with sun dried tomatoes, baked goat cheese & caramelized onion jam AŠTRUS JAUTIENOS BURGERIS SU ČEDERIO SŪRIU, JALAPENAIS, ŠONINE IR SVOGŪNU 5.6 Beef burger with Cheddar, Jalapenos, Onion and Bacon Pasirinkti: * citrininės bulvytės su žaliosiomis citrinomis ir žolelėmis... 1.40 * trumais ir parmezanu gardintos bulvytės...1.80 Your Choice of Potato Fries: Lemon, Lime and Herbs...1.40 1.80
VALGIARAŠTIS D O C s M E N U SU PEILIU IR ŠAKUTE / WITH KNIFE AND FORK SEZONINĖS SALOTOS 3.8 Seasonal salad SALOTOS SU KREVETĖMIS, UOGOM IR AVOKADU 7.8 Salad with shrimps, avocado and pear SEZONINĖS SALOTOS SU OŽKOS SŪRIU 5.6 Seasonal salad with goat cheese SEZONINĖS SALOTOS SU VIŠTIENOS FILĖ 5.2 Seasonal salad with chicken SEZONINĖS SALOTOS SU TUNO FILĖ 6.4 Seasonal salad with grilled tuna GRILYJE KEPTA PILKOJO TUNO FILĖ SU CITRININĖMIS BULVYTĖMIS IR SEZONINĖMIS DARŽOVĖMIS 11.8 Tuna steak with lime & herb potato fries served with seasonal vegetables AŠTUONKOJIS SU MANGO PADAŽU IR SEZONINĖMIS DARŽOVĖMIS 14.2 Octopus served with mango sauce & seasonal vegetables GRILYJE KEPTA VIŠTIENOS FILĖ SU CITRINŽOLĖMIS, CITRININĖMIS BULVYTĖMIS IR SEZONINĖMIS DARŽOVĖMIS 7.4 Grilled chicken breast with lime & herb potato fries served with seasonal vegetables KIAULIENOS ŠONKAULIUKAI SU DŪMINIO VISKIO BBQ PADAŽU 7.6 Pork ribs with smoky scotch whiskey BBQ sauce JAUTIENOS ŽANDAI TROŠKINTI ALUJE SU BULVIŲ KOŠE IR MORKOMIS 8.6 Beef cheeks braised in beer served with mashed potatoes and caramelized carrots FAJITA DUBENĖLIS (veganiškas patiekalas) 4.8 Fajita bowl (vegan) MENKĖ TEŠLOJE SU BULVYTĖMIS 5.8 Fish and Chips KREVETĖS TAILANDIETIŠKAI 12.4 Thai style shrimps KREVETĖS SU CHORIZO DEŠRA 12.4 Shrimps with chorizo ŠOKOLADINIS STOUT PYRAGAS 3.2 Chocolate Stout cake SALDI PABAIGA / SWEET ENDING MASKARPONĖS MANGŲ DESERTAS 3.4 Mascarpone cream cheese with mango dessert U Z S A K Y M A I P R I I M A M I P R I E B A R o!!!
. At s i g e r i m a i D o c s D r i n k s BE ALKO / NO ALCO FRANKLINS&SONS LIMONADAI 275 ml 2.4 FRANKLINS&SONS LIMONADAI 200 ml 1.8 PERRIER VANDUO 330 ml / 750 ml (gazuotas) 2.2 / 3.4 ACQUA MORELLI VANDUO 250ml/750ml 2.2 / 3.2 RAUCH SULTYS 200 ml ANANASŲ, APELSINŲ, OBUOLIŲ, MULTI, SPANGUOLIŲ, POMIDORŲ 2.0 REDBULL 200 ml 2.6 BORJOMI VANDUO 330 ml (gazuotas) 2.0 ALUS IŠ KRANO / DRAFT / 330ml / 473 ml DEGUSTACINIS RINKINYS 4 x 125 ml JŪSŲ PASIRINKTO ALAUS IŠ KRANO 6.0 HOP DOC & SAKIŠKIŲ BREWERY (Session IPA) 3.4 / 4.0 WARSTEINER (German Pilsner) 3.0 / 3.6 SAKIŠKIŲ MILK STOUT (Milk Stout) 3.2 / 4.0 LAIŠKAI 3.0 / 3.6 TONGERLO BRUIN (Belgian Dubbel) 3.4 / 4.0 LA CONTESSE (Prosecco, 250ml) 3.8 GENYS KALIFORNIKACIJA (American pale ale, 400ml) 4.0 GENYS BALTAS MELAS (Witbier, 400ml) 3.8 LEFFE BLONDE (Belgian Blonde Ale) 3.0 / 3.8 SVEČIAS / G UEST -.-- SVEČIAS / G UEST -.-- VYNAS / WINE NAMŲ BALTAS ( Banrock Station, Australija) 187 ml 4.4 NAMŲ RAUDONAS ( Banrock Station, Australija) 187 ml 4.4 SHIRAZ (Gran Castillo, Ispanija) 750 ml 16.0 PINOT NOIR (Waipara Hills, Waipara Valley, Naujoji Zelandija) 750 ml 22.0 AMARONE/CORVINA/RONDINELLA (ZENATO Ripassa Valpolicella, Italija) 750 ml 26.0 PRIMITIVO (Il Pumo Primitivo Puglia I.G.P., Italija) 750 ml 18.0 PINOT GRIS (Philippe Michel Pinot Gris Alsace A.C., Prancūzija) 750 ml 20.0 SAUVIGNON BLANC (Kim Crawford Marlborough, Naujoji Zelandija) 750 ml 26.0 RIESLING Premium Mosel (Franz Hoffner, Vokietija) 750 ml 18.0 CHARDONNAY (J.L. Quinson Le Donjon des Eschoffiers Petit Chablis A.C., Prancūzija) 750 ml 28.0 VISKIS / BURBONAS / 40 ml WHISKY / BOURBON / 40 ml LOCH LOMOND Reserve (Škotija) 3.4 PENNYPACKER (JAV) 3.6 WRITERS TEARS Copper Pot (Airija) 3.8 THE IRISHMAN Single Malt (Airija) 4.2 DEANSTON Virgin Oak (Highland, Škotija) GLENALLACHIE 12 YO (Speyside, Škotija) 4.4 4.8 WOODFORD RESERVE 6 YO (JAV) 5.2 DEANSTON 12YO (Highland, Škotija) 5.2 BUNNAHABHAIN 12 YO (Islay, Škotija) 5.4 TEELING CHOCOLATE PORTER GENYS COLLABORATION (Airija) 5.4 NIKKA FROM THE BARREL (Japonija) 5.6 GLEN SCOTIA 15YO (Campbeltown, Škotija) 5.6 KAVALAN CLASSIC SINGLE MALT (Taivanas) 6.4 ŠILTA-ŠALTA/HOT-COLD JUODA KAVA 1.8 CAPPUCCINO 2.0 LATTE 2.0 KAVA SU PIENU 2.0 ESPRESSO ARBATA ŠILKO MAIŠELYJE 1.8 2.0 AIRIŠKA KAVA 4.4 NAMŲ GAMYBOS ARBATOS 2.8 HOT DOC 4.8 KITA / OTHER / 40 ml EXCLUSIVE KOSHER VODKA 2.8 NIKKA COFFEY VODKA 3.8 BROCKMANS GIN 4.2 PORTOBELLO ROAD GIN 3.8 RIVAGE GIN SIERRA TEQUILA Antigo Plata ~ SIERRA TEQUILA Milenario Anejo 4.4 3.6 4.8 MEZCAL JOVEN METEORO ESPADIN 4.8 MEZCAL MARCA NEGRA ESPADIN 5.2 ANGOSTURA 7 YO (Trinidadas ir Tobagas) 3.8 DIPLOMATICO RESERVA (Venesuela) 5.2 ANGOSTURA 1824 12 YO (Trinidadas ir Tobagas) 5.4 ZACAPA CENTARIO 23 YO (Gvatemala) 6.8 CLEMENT AGRICOLE RHUM (Martinika) 7.2 APEROL 2.0 JÄGERMEISTER 3.8 COINTREAU Liquor 3.4 PAKRUOJO DBSV Lašininė 4.6 PAKRUOJO DBSV Seno krieno 4.6 PAKRUOJO DBSV Čiobrelių su medum 4.6 PAKRUOJO DBSV Artemisia Vulgaris 4.6 PUTOJANTIS VYNAS / ŠAMPANAS SPARKLING WINE / CHAMPAGNE PROSECCO 750 ml (Ca'di Rajo Prosecco Brut Treviso D.O.C., Italija) CAVA 750 ml (Codorniu Cuvee Barcelona Brut D.O, Ispanija) 18.0 20.0 CHAMPAGNE 750 ml (PIPER HEIDSIECK Brut, Prancūzija) 46.0 U Ž S A K Y M A I P R I I M A M I P R I E B A R O
. Vasaros gerimai 4 summer 5,2 5.4 5.2 aperol spritz APEROLIS, PROSECCO, MINERALINIS VANDUO limoncello SPRITZ LIMONCELLO, PROSECCO, MINERALINIS VANDUO SPARKLING RHUBARB PROSECCO, APPLE&RHUBARB LIMONADAS, ŠEIVAMEDŽIO SIRUPAS, PORTOBELLO GIN 4.6 MIMOSA ŠVIEŽIOS APELSINŲ SULTYS, PROSECCO IR GRAND MARNIER LIKERIS 12.8 LEMON SECCO LIMONCELLO, PROSECCO, ŠEIVAMEDŽIO SIRUPAS, FRANKLIN&SONS LIMONADAS MICHELADA 6.8 ALUS CORONA, POMIDORŲ SULTYS, LAIMO SULTYS, TABASCO, WORCESTER 6.6 BEER MOJITO RASPBERRY LAMBIC BEER, ANGOSTURA 7YO, LAIMAS, MĖTA Musu limonadai #AVIEČIŲ #APELSINŲ 3.4 BEllini 5.2 TRINTI PERSIKAI, PROSECCO GIN & TONIC #1-4.8 #2-5.4 #3-5.6 #1 - PORTOBELLO GIN, F&S TONIC, GREIPFRUTO ŽIEVELĖ, KADAGIO UOGOS #2 - BROCKMAN S GIN, F&S TONIC, GREIPFRUTO ŽIEVELĖ, UOGOS #3 - RIVAGE GIN, F&S TONIC, ROZMARINAS MARgarita #1-5.2 #2-5.4 #3-24 #1 - SIERRA SANTIAGO PLATA TEQUILA, COINTREAU, LAIMO SULTYS, CUKRUS #2 - SIERRA SANTIAGO PLATA TEQUILA, COINTREAU, LAIMO SULTYS, PASIRINTO SKONIO VAISIŲ TYRĖ. FROZEN 220ML #3 - SIERRA SANTIAGO PLATA TEQUILA, COINTREAU, LAIMO SULTYS, PASIRINTO SKONIO VAISIŲ TYRĖ. FROZEN 1500ML U Z S A K Y M A I P R I I MAM I P R I E B A R o!!!
maisto ir alaus D E R I N I M A S P A T I E K A L A S / REKOMENDUOJAMAS ALAUS STILIUS ŠVIEŽIOS AUSTRĖS / GUEUZE; SAISON; DIPA; DRY STOUT; PALE ALE UŽKEPTOS AUSTRĖS / WITBIER; HEFEWEIZEN; PALE ALE KESADILIJA / DIPA; IPA; AMERICAN PALE ALE; LAGER MARINUOTI AGURKĖLIAI TEŠLOJE / IPA; LAGER; AMERICAN PALE ALEl; BITTER KEPTAS CAMEMBERT SŪRIS SU UOGŲ DŽEMU / IPA; HEFEWEIZEN; TRIPEL; PILSNER AMERIKIETIŠKI BUFFALO SPARNELIAI / IPA; SCOTCH ALE; PALE ALE; ESB SAULĖJE DŽIOVINTŲ POMIDORŲ SRIUBA / PILSNER; PALE ALE; HEFEWEIZEN; SCOTCH ALE JAUTIENOS TROŠKINYS / PORTER; STOUT; DUBBEL; IPA; SAISON JŪROS GĖRYBIŲ SRIUBA / SESSION IPA, GUEUZE; SAISON SEZONINĖS SALOTOS / WITBIER; BELGIAN PALE ALE; GOSE; HEFEWEIZEN; SAISON SEZONINĖS SALOTOS SU OŽKOS SŪRIU / PILSNER; TRIPEL; HEFEWEIZEN; BELGIAN PALE ALE SEZONINĖS SALOTOS SU VIŠTIENOS FILĖ / PALE ALE; BELGIAN PALE ALE; LAGER SEZONINĖS SALOTOS SU TUNO FILĖ / HEFEWEIZEN; WITBIER; SALOTOS SU KREVETĖMIS / WITBIER; BELGIAN PALE ALE AŠTUONKOJIS SU MANGO PADAŽU / SAISON; WITBIER; HEFEWEIZEN GRILYJE KEPTA VIŠTIENOS FILE / PALE ALE; BELGIAN PALE ALE; LAGER; HEFEWEIZEN KIAULIENOS ŠONKAULIUKAI / PORTER; MARZEN; BROWN ALE; IPA; BLACK IPA TROŠKINTI JAUTIENOS ŽANDAI / PORTER; STOUT; AMERICAN STOUT KREVETĖS TAILANDIETIŠKAI / WITBIER, GUEUZE, SESSION IPA, SAISON. GRILYJE KEPTA PILKOJO TUNO FILĖ / HEFEWEIZEN; WHEAT IPA; WITBIER KREVETĖS SU CHORIZO DEŠRA / GOSE, FLANDERERSRED ALE, TRIPEL FAJITA DUBENĖLIS / HEFEWEIZEN, WITBIER, AMERICAN PALE ALE JAUTIENOS BURGERIS / AMERICAN PALE ALE; IPA; DOUBLE IPA; LAGER TUNO BURGERIS / HEFEWEIZEN; WITBIER; AMERICAN PALE ALE; SAISON VIŠTIENOS BURGERIS / WITBIER; PALE ALE; BELGIAN STRONG ALE PLĖŠYTOS VIŠTIENOS BBQ BURGERIS / BALTIC PORTER; IPA; AMERICAN BROWN ALE BURGERIS SU OŽKOS SŪRIU / TRIPEL; SAISON; DUBBEL; BELGIAN STRONG DARK ALE AŠTRUS JAUTIENOS BURGERIS / AMERICAN PALE ALE; IPA; LAGER; DOUBLE IPA ŠOKOLADINIS STAUTO PYRAGAS / STOUT; PORTER; BROWN ALE; BARLEY WINE MASKARPONES MANGŲ DESERTAS / MILK STOUT; BROWN ALE; MILKSHAKE ALE
. v e L Y V I E J I P U S R y c I A I Š E Š T A D I E N Į I R S E K M A D IENĮ 1 2 : 0 0 1 6 : 0 0 B R U N C H S A T U R D A Y A N D S U N D A Y 1 2 : 0 0 1 6 : 0 0 EGG BENEDICT 4,40 SU RŪKYTA LAŠIŠA arba VYTINTU KUMPIU arba ŠONINE WITH SMOKED SALMON OR BACON OR HAM ANGLIŠKI PUSRYCIAI 4,80 DEŠRELĖS, KIAUŠINIS, PUPELĖS IR DUONA ENGLISH BREAKFAST (SAUSAGES, EGGS, BEANS & BREAD) RAMEN 4,20 JAPONIŠKA SRIUBA SU VIŠTIENA ARBA TIK DARŽOVĖMIS JAPANESE SOUP WITH CHICKEN OR VEGETABLES ŠVIEZIOS AUSTRES ŠVIEŽIOS PUIKAUS SKONIO AUSTRĖS, 3 vnt. FRESH OYSTERS 6,20 6,20 Hangover Burger NAMŲ BBQ PADAŽAS, JAUTIENA, MARINUOTI AGURKĖLIAI, ŠONINĖ, JALAPENAS, KAPARĖLIAI, KEPTAS KIAUŠINIS, GARSTYČIŲ MAJONEZAS HOME MADE BBQ SOUCE, BEEF, JALAPENO, CAPERS, BACON, DEEP FRIED EGG, PICKLE, MUSTARD MAYO 4,20 AMERIKIETIŠKI BLYNAI SU TRINTOMIS BRAŠKĖMIS IR KAŠTONŲ SIRUPU ARBA SU ŠONINE IR KLEVŲ SIRUPU AMERICAN PANCAKES WITH STRAWBERRY PUREE & MAPLE SYRUP OR WITH BACON & MAPLE SYRUP 5,80 TOM YUM KEPTI RYZIAI SU KREVETĖMIS IR KEPTU KIAUŠINIU TOM YUM FRIED RICE WITH SHRIMPS & BAKED EGG ŠVIEZIOS SULTYS ŠVIEŽIAI SPAUSTOS VAISIŲ SULTYS FRESHLY SQUEEZED FRUIT JUICE U Z S A K Y M A I P R I I M A M I P R I E B A R o!!! 3,60